La Catedral de Ely, cerca de Cambridge

Bueno, después de ver la Catedral de Ely, y unas cuantas más, he llegado a la conclusión de que en Inglaterra la iglesia (al igual que en otros países, desde luego) tuvo un poder brutal. Las construcciones son inmensas, intentando llegar cada vez más arriba, más cerca del cielo. La Catedral de Ely es IM-PRE-SIO-NAN-TE.

Llegué justo un domingo, cuando se estaba realizando la misa de las 11:00. y aún no siendo religiosa, no pude menos que sentarme a escuchar. El órgano hace que las paredes de la catedral cobren vida, las voces del coro te traspasan el alma, y todo, vivido en ese edificio tan asombroso, no deja de transportarte a otra dimensión. Las pinturas, las vidrieras, los arcos ojivales, los rosetones, las estatuas, los retablos... es imposible, fingir que nada de eso te afecta.

Qué ver en King´s Lynn, Norfolk

No podía dejar de hablar de King's Lynn, pueblo que puse en el mapa, hace apenas unos meses. King's Lynn es un pueblo de unos 30.000 habitantes cuyo cometido ha sido clave en las historia de Inglaterra. Fue uno de los grandes puertos desde donde decenas de barcos se hacían a alta mar para la captura de ballenas, pero también, desde donde partían los grandes barcos con prisioneros destino Australia. Puerto y destino de mercadeo con Europa, hoy todavía se recuerda con orgullo.

Cuando recorremos las calles de King's Lynn, especialmente la zona cercana a la ría y a la Iglesia de St Margaret, podemos reconstruir perfectamente cómo fue la vida allí  centenares de años atrás. Los edificios respiran historia, los portales tienen esa decadencia de esplendor pasado, los ladrillos rojos de las casas, las piedras que adornan las paredes, tan típicas de las construcciones inglesas y el olor a mar... Todo en King's Lynn sabe a historia.

Sandringham Flower Show y el Palacio de Sandringham

Hoy he tenido la suerte de poder asistir a uno de los eventos de horticultura más importantes del Reino Unido el Sandringham Flower Show. Teniendo en cuenta que tiene una asistencia media de 20.000 personas, ha sido un verdadero triunfo personal encontrar el coche (alquilado) a la salida. Bien por mí!!

Me ha parecido muy curiosa la organización, porque utilizan a escolares militares (sí, aquí los reclutan muy jóvenes en los colegios, y el que quiere sigue sus estudios en una academia militar) para organizar el parking. Y como estaba prevista la visita de Charles y Camila, como patrocinadores del evento, había bastante seguridad en todo el espacio.

Ya sabéis que los ingleses dan mucha importancia a las flores y a sus jardines, y es que realmente, había una variedad de plantas preciosas y alucinantes. Una pena que no haya venido en mi propio coche, porque hubiera comprado más de una maceta, en serio.

Norfolk: haciendo turismo por la costa inglesa

Llevo ya unos días conociendo el Condado de Norfolk en Inglaterra, y estoy más que encantada con lo que estoy descubriendo aquí. Punto uno, no hay turistas extranjeros!! es decir, es el mejor sitio para aprender inglés, porque no encuentras a nadie que hable otro idioma más que el inglés. Punto dos, es una gente encantadora, abierta, comunicativa y que nada tiene que ver con las caras mustias de los londinenses. Por tanto, ya tenéis dos motivos para venir a conocer Norfolk in England.

Hoy os hablaré de la costa, que desde luego no es el Caribe ni el Mediterráneo, pero chicos, yo vuelvo morena para mi pueblo!! Difícil llegar al mar, si no es en pleamar, pero por lo demás, playas inmensas y prácticamente desérticas! Yo estoy teniendo suerte, porque desde que he llegado, la temperatura no ha bajado de 20º...

Recorriendo pueblos de Norfolk:

• Hunstanton: es un pueblo costero muy turístico, con muchos tiendas de comida, un gran paseo costero y un acantilado curioso. Al final del pueblo hay un faro blanco y a partir de allí, playa salvaje para aburrir. Una vueltilla, hay que dar por allí.
• Wells Next the sea: tiene un largo canal que se mete en la ciudad y si sigues el paseo (yo calculo al menos un km) llegas a una gran playa donde un centenar de casetas inglesas (beach hut) adornan con sus colores la línea del fondo del arenal. El sitio es espectacular, bastante grandioso. El pueblo es muy turístico, aquí encontrarás la típica venta ambulante de marisco (todo pelado y cocido: almejas, mejillones, pescado, cangrejos..). Es el pueblo por excelencia de pesca de cangrejos, por doquier verás a niños con sus cubitos pescando en el puerto cangrejos, que luego, lógicamente devuelven al mar.

Canción infantil La marcha de las letras

Hoy voy a contar algo que no viene al caso en un blog de turismo, pero como es mi espacio personal, al final nadie me puede decir lo que tengo que hacer... jejeje

Quiero compartir con vosotros una canción infantil que me ha llegado vía SPAM al correo electrónico, mira tú por donde, es la primera vez que estoy agradecida al spameador. Resulta que me han enviado una canción que nos cantaba mi madre y que yo jamás fui capaz de memorizar, y me encanta. Es por ello, que he decidido abrirle un espacio en mi blog para no olvidarla nunca... Os dejo, con La Marcha de las Letras, resonando en mi cabeza...

   Primero verás que pasa la A con sus dos patitas muy abiertas al marchar.   Ahí viene la E, alzando los pies,el palo de en medio es más chico como ves.   Aquí está la I, la sigue la O,una es flaca y otra gorda porque ya comió.   Y luego detrás llegó la U,como la cuerda con que siempre saltas tú.

   

Más turismo por el Tirol austríaco..

En este artículo no voy a hablar de los que se puede visitar en Insbruck, porque de eso, hay información a chorros. Os dejaré un par tips de nuestras recientes vacaciones. Hablaré de una ruta que parte desde Insbruck y te lleva hasta el mayor Balneario de Austria, Aqua Dome… Digamos que esta ruta se puede hacer en una sola jornada de manera muy cómoda.

Primera parada, el pueblo de Stams, podéis visitar una abadía cirsterciense, pero que nosotros no llegamos a visitar. Aunque el pueblo es muy bello.

Visita al Museo Swarovski en el Tirol (Austria)

He decidido escribir un artículo sólo para el Museo Swarovski en el Tirol porque me ha sorprendido gratamente. Había decidido incluirlo en mi ruta de ayer, pero sin demasiado entusiasmo. Yo me imaginaba que iba a ser un escaparate de los productos Swarovski, pero nada más lejos de la realidad.

Al llegar me sorprendió encontrar un parking para cientos de coches, jope con Swarovski! Vaya tirón que tiene la marca! Compramos las entradas, 11 € por persona (niños menores de 14 tarifa reducida, mi niño de 15 tarifa completa, grrrr) Entramos por el jardín al interior de un recorrido que no dejó de sorprendernos desde el primer momento.

Lo de menos sinceramente eran los cristales de swarovski, lo que nos cautivó y divirtió fueron las diferentes salas con efectos de luces, cristales, espejos, sonido… A su modo, son obras de arte relacionadas con los cristales, algunas bastante tontas, pero otras alucinantes.

Para mí, lo más increíble la bóveda de cristal que iba variando de color al ritmo de la música, o un camino de cristal en el que iban apareciendo piedras preciosas diferentes según donde pisaras… o el laberinto de espejos con imágenes cambiantes…

Y después de disfrutar de tan entretenida y maravillosa visita, llegáis a la tienda, donde podéis encontrar todo tipo de productos de cristal, los hay de muchos ceros… pero también podéis encontrar alguna cosilla por 30 € / 50 €

Si alguna vez decidís ir a Insbruck, el pueblo de Wattens queda a 15 minutos escasos por autopista, allí se encuentra el Museo de Swarovski, no os lo podéis perder. He aquí mi recomendación del día! ;-)

Primera etapa en el Tirol: zona Salzburgo

Es la segunda vez que hago esta ruta por el Tirol austríaco y he de reconocer, que los Alpes siguen siendo maravillosos y alucinantes. El Tirol no sería el mismo sin sus casas de madera y sus flores en los balcones, pero la grandiosidad de sus montañas es lo que hace al Tirol irresistible.

El transporte en Venecia

Podría escribir un artículo sobre qué visitar en Venecia, pero creo que sobre este punto se han escrito chorros de tinta, y lo que realmente necesita un turista es orientarse en ese submundo de transportes por mar y por tierra. Porque claro, al pobre turista le dejan a la entrada de Venecia y no sabe ni por dónde le da el aire. ¿Coger un vaporetto?? Y ¿Qué es un vaporetto señor?, porque en mi pueblo no hay de eso... Y aquí hay tantos barquitos, barcazas  y artilugios que flotan, que sinceramente, te apabullan!

Con lo cual llegados a este punto, os ofrezco mis aclaraciones sobre el transporte en Venecia después de haberlo sufrido en carnes:

El mejor hotel de Verona: Residenza Le Batesine!

Tengo que reconocer que elegir el hotel con encanto “ResidenzaLe Batesine” para visitar Verona fue absolutamente un acierto. Sus dueños Donatella y Renato cuidan hasta el último detalle para que estés cómodo y no te falte de nada. En este pequeño hotel de Verona sólo encontrarás 4 habitaciones y un par de apartamentos, con lo cual, la tranquilidad está servida. Nosotros teníamos contratada una habitación triple, que era preciosa, amplia, luminosa, ni un ruido, rodeada del verdor del jardín. Internet funcionaba estupendamente y la cama era muy cómoda.

Los desayunos, decididamente espectaculares, sentados en el jardín oyendo a los pajarillos. Todos los detalles muy cuidados, la cubertería, la vajilla, la presentación de las viandas… Donatella cada día hace un par de tartas o bizcochos para degustar en un café delicioso. He de confesar Amaia (si estás por aquí) que probamos una tarta de pera y otra con piñones, que compiten con tus manos artesanas! Y Renato te da los buenos días con una sonrisa franca y abierta, son una pareja majísima, la verdad.

Lo mejor de todo, es que este hotel está escasos 10 minutos en coche de Verona, la ciudad de Romeo y Julieta y después de pasar la mañana visitando la ciudad, volvíamos a nuestro refugio donde nos esperaba la piscina y las tumbonas para combatir los 40º de la ciudad. Los dos días que estuvimos allí tuvimos la piscina sola  para nosotros… bueno, ambos días coincidimos con un señor (inglés dedujimos) que el segundo día tenía ampollas en la espalda por el sol, qué loco! Pero como el buen hombre, ni hablaba ni decía nada, nos adueñamos del recinto hasta aburrirnos!

Una noche en la ópera: el Arena de Verona

Los que me conocen ya saben que a mí la ópera ni fu ni fa, pero sinceramente ¿cuántas veces tenemos oportunidad de presenciar un espectáculo en un anfiteatro romano?? Pues muy pocos, especialmente porque sobran dedos de una mano los que quedan en el mundo dedicados a estos menesteres.

Groucho Marx se lo hubiera pasado en grande con el gentío que se reunió en el Arena de Verona. Y la verdad, que yo también. Ante todo decir que la Ópera (Aída) estuvo genial, mucho mejor de lo que me esperaba, pero lo mejor de todo la gente….

Nosotros sacamos las entradas por la mañana, y sólo quedaban los peores sitios (aunque a mí me pareció que estaba genial, a pocos metros del escenario, en el graderío puerta 23). Digamos que la historia da la vuelta a la tortilla, y donde antes morían los esclavos, ahora paseaban las barbies de tacones de agujas acompañados de sus “caballeros” encorbatados. La plebe, sigue estando en el mismo sitio: en el gallinero. Pero he de reconocer que sentarme directamente en las mismas piedras que lo hicieron hace 2000 años los culos romanos, tiene su encanto..

Recomendaciones para visitar Florencia

Nuestra visita a Florencia ha sido un pelín agridulce,  porque hemos tenido algunos contratiempos la verdad. Primero nuestro hotel se inundó y tuvimos que irnos a otro, nos llevaron al Basilea (un horror) y luego pasamos al California, que no está mal, pero no era lo que yo quería. Después perdí una tarjeta de crédito, sin mayores consecuencias y finalmente, tuve un pequeño rifi-rafe con los porteros de la Academia de Miguel Angel, unos auténticos estúpidos. Por lo demás, Florencia es la ciudad perfecta para dejarte el sueldo! Montones de tiendas, sobre todo con artículos de cuero (bolsos, chaquetas, etc..) y unos restaurantes estupendos.

Vivir Florencia con los 5 sentidos

Ayer pude vivir Florencia delante del Campanile dei Duomo con los 5 sentidos:

1. El sentido común me decía que ni se me ocurriera escalar 414 escaleras para llegar a lo alto del cielo!
2. Perdí el olfato después del primer repecho en la que ya no podía respirar por la nariz porque no me llegaba el aire
3. El gusto se me atrofió con la boca seca del esfuerzo por las bocanadas de aire que intentaban llegar a los pulmones
4. La vista se me nubló cuando quise desde la segunda etapa mirar por el ventanuco hacia los inteligentes turistas que seguían a 0 metros del suelo.
5. Finalmente, en el tercer repecho el sonido de una ambulancia que se colaba por mi oído me dijo que hasta allí había llegado, que era un aviso divino para que dejara de hacer el bobo y me sentara plácidamente a darle tregua a mi cuerpo quejumbroso.

Así viví yo Florencia con los 5 sentidos!

¿Por qué la torre de Pisa está inclinada?

Seguro que habéis leído por ahí que la Torre de Pisa está inclinada porque cedió el suelo una vez iniciada la construcción, ¿a que sí? Pues nada más lejos de la realidad. La Torre de Pisa está inclinada para que las hordas de turistas puedan hacerse la foto chorra de aguantar la Torre con sus manos! No es importante si Galileo hizo allí sus pinitos sobre la gravedad, para nada! La Torre  es importante porque los visitantes nos llevamos la ilusión óptica de que somos más fuertes que Sansón! Aún así, mirarla de frente impresiona, es soberbia, blanca y majestuosa. Y eso que no deja de ser el campanario dei Duomo!

El conjunto monumental es increíble, y da igual que lo hayas visto mil veces en fotografía, cuando estás delante, y ves el baptisterio, il Duomo y la Torre, no pueden los ojos con tanta belleza, te produce cosquillas en el estómago. Son esos pequeños detalles que tiene la vida, que has de estar allí, verlo, tocarlo y vivirlo.

La città de Pisa en general é picola ma molto bella. Edificios cargados de historia, bajo el peso de los años, que suspiran a tu paso. Ristoranti encantadores, tiendas todas a saldi (porque es la época) y bicicletas que te llevan por delante en un abrir y cerrar de ojos.

Llegar aquí nos costó un poco la verdad. Salimos de Niza por la autopista de la costa, que está en las cumbres de las montañas y al principio era emocionante conducir en lo alto, pero después de una hora quita gafas-sol, pon gafas-sol, después de atravesar cientos, que digo cientos, miles!!! De túneles! Se me puso un dolor de cabeza que para qué. Penumbra y sol Mediterráneo no casan ni pizca bien.

Hoy nos hemos alojado en el Hotel Bologna, un 4 estrellas que tiene todo lo que yo necesito: habitación cómoda, sin ruidos, internete y parking. Además tienen muy bien surtido el minibar, y como no dan cenas, invitan a partir de las 7 de la tarde a los clientes a degustar las delicias de la Toscana de manera gratuita (sólo pagas la bebida), lo cual es un acierto si no te apetece darte un atracón e irte ligerito a la cama. El hotel está a 15 minutos della Piazza dei Miracoli, donde se halla el conjunto monumental. (Aunque en Pisa, creo que todo está a 15 minutos como máximo!)

Arrivederci! Nos vemos en Florencia!

PD: después de aprenderme todas las variedades de pasta en italiano, es muy duro que la tía del área de servicio me pregunte si quiero ¿pasta lunga o pasta corta? Es que una se esfuerza p’a na!

Paseando por la Costa Azul, Villefranche sûr Mer

Antes de nada aclarar por qué lo llaman la Côte Azur: porque el agua es azul zafiro, un azul como no he visto en las Baleares o en mi pueblo, Alicante. Un azul fuerte, limpio y brillante que contrasta con el verde de las montañas, y desgraciadamente con el ladrillo de los edificios. Pero un azul que compite con cielo en belleza y esplendor. Por eso le llaman la Costa Azul, ahora lo entiendo.

Llegamos a Villefranche sûr Mer después de atravesar la inmensa Niza, que ignorante yo, pensaba que era más “pueblito” y ni por asomo. En mi mente yo ya había decidido que iba a encontrar tanta tontería junta, que no me iba a gustar nada la zona: ¡Plis-plas!, son las bofetadas que me tengo que dar porque no espabilo.

Turismo por Carcassonne ciudad medieval, Francia

Llevaba tanto tiempo queriendo visitar Carcassonne, que este año, he aprovechado nuestra ruta por Italia y Austria para hacer dos paradas imprescindibles: Carcassonne y Avignon a la vuelta.

Evidentemente estaba muy equivocada con respecto a Carcassonne. Yo pensé que el pueblo en sí, surgía alrededor de la ciudad medieval, pero no, para nada. La cité medieval está separada, como si no quisiera saber nada con el pueblo de a pie. La imagen desde el río o por  contra, desde los viñedos que tiene a sus espaldas, es impactante, como hay pocas de verdad. Ciudad con doble fortificación y perfectamente restaurada, llama la atención sus almenas y torreones.

Paseando por Getaria y de visita en el Museo Balenciaga (Guipúzcoa)

Este fin de semana hemos decidido acercarnos a Getaria (Guipúzcoa) con la excusa de visitar el recién estrenado Museo Balenciaga. No sé ni calcular cuántos años hacía que no paseaba por sus callejas marineras, un verdadero placer, os lo aseguro. Eso sí, cuestas y escaleras, es lo que predomina en la costa vasca, y en Getaria, ni te cuento!

Para el que no conozca el pueblo, le diré que huele a historia por todas sus esquinas. Hasta ahora se le conocía sobre todo porque fue la villa que vio nacer a Juan Sebastián Elcano, pero desde el año pasado, es el Museo Balenciaga en que le gana en tirón turístico a tan aguerrido marino.

El mar ha regido la vida de los habitantes de Getaria, marinos, balleneros y aventureros. Son un pueblo con una identidad propia sobresaliente. Sus calles empinadas, sus casas de ventanas azules, sus barcos amarrados en el puerto, quién lo puede negar? Para colmo de bienes, tienen sus bares unas barras de pinchos que cortan la respiración, pero si tienes tiempo y dinero, déjate seducir por las parrillas que adornan las calles del casco, cual reclamo gastronómico imposible de evitar. Tiene Getaria unos restaurantes que salen en las mejores guías, pero la materia prima es idéntica para todos, con ese mar que les arropa: besugos, doradas, lubinas y mariscos, conforman las cartas para deleitar al paladar más exigente. Ainssss qué rico todo!

¿Quieres ser sirena o ballena?

Mi compañera Amaia acaba de enviarme por mail este bellísimo relato... Y le llamo relato, porque no tiene desperdicio. Es un canto al sentido común y un desprecio a la moda absurda de culto al cuerpo. Si tenemos que cuidarnos será por bien de nuestra salud, pero no para parecer lo que no somos, porque no nos aporta más que infelicidad. Mil gracias Amaia por compartirlo conmigo!

"Hace unos días, en una ciudad de Francia, un cartel, con una joven espectacular, en el escaparate de un gimnasio, decía: 

'ESTE VERANO ¿QUIERES SER SIRENA O BALLENA?' 

Dicen que una mujer joven-madura, cuyas características físicas no han trascendido, respondió a la pregunta publicitaria en estos términos: 

El cabo de San Antonio, entre las playas de Denia y las playas de Xàbia. Impresionante!

El Cabo San Antonio, en pleno parque natural del Montgó, es un balcón extraordinario al Mediterráneo del norte de Alicante. Ayer recorrí por primera vez  la estrecha carretera de la costa que en sinuoso recorrido te lleva hasta lo más alto. El olor a pino y tomillo marca el sendero, y llegados a la meta, veremos como el azul del cielo se confunde con el mar, formando una panorámica de belleza indiscutible.

Todo hubiera sido de lo más idílico pastoril, si hubiésemos estado en abril, mayo o noviembre, pero con el sol de agosto que te achicharra el cerebro, comenzamos casi a desintegrarnos. No obstante, (en cabezonería a las Carratalás no nos gana nadie), allí fuimos, después de una copiosa comida, al pie de los molinos de viento. Sube piedras, aparta matorrales, atraviesa senderos, todo! con chancletas de playa. Pero es que somos así, osadas por naturaleza y ávidas de aventura.

Playa Venta Lanuza en Alicante y como el PP se pasa la Ley de Costas por el arco de Trajano

Hacía dos o tres años que no me acercaba a la playa Venta Lanuza en Campello, Alicante. Así que ayer fue un día muy triste para mí. Después de los años, ya casi me es imposible encontrar una cala en Alicante que no incumpla de Ley de Costas, y lo que es más doloroso: SIGUEN CONSTRUYENDO  a pie de mar!!!

¿Qué narices está haciendo el PP con nuestra costa? evidentemente llenando sus bolsillos, sólo así se comprende que puedan permitir semejantes aberraciones. Yo no digo que la gente que tuviera ya su chalecito o su apartamento antes de la famosa ley, haya que destruirlo, no soy tan germana. Lo que no puedo admitir, porque dan ganas de vomitar, es ver cómo se construyen urbanizaciones enteras de apartamentos o chalecitos a ras del agua....

Las catedrales más famosas de Inglaterra y otros monumentos religiosos..

En este viaje hemos visitado más de una Catedral y  a cada cual, más impresionante. Os haré un repaso de lo que he visto y de lo que más me ha llamado la atención.

La Catedral de Canterbury: con mil años de historia a sus espaldas y varias reconstrucciones, añadidos y remiendos, es un lugar fascinante. Está lleno de recovecos, pasadizos y escaleras. La pena es que la nave central no la pudimos ver porque estaban con las graduaciones de Kent, pero estoy segura de que era espectacular. Por supuesto, merece la pena ir a visitarla y sentir la magia del lugar…

La Capilla del Kings College en Cambridge: la ciudad de Cambridge en sí quita el hipo, pero hablando de recintos religiosos, la Capilla del Kings College es alucinante. Es luminosa, es etérea,  gracias a las enormes vidrieras que componen toda la nave. Cuando entras, no sabes a dónde mirar, porque sólo ves luz y color… una joyita encargo de Enrique VI.

De Bed & Breakfast en el Condado de Kent: Leaveland Court Farm

La segunda parada en el camino fue en un pueblito del Condado de Kent, a pocos minutos en coche del famosísimo Canterbury. La elección en este caso fue plenamente satisfactoria, una  granja, adaptada a casa de huéspedes. Todo, absolutamente todo, ha sido fantástico en el bed & breakfast Leaveland Court. Corrine la dueña es una excelente anfitriona, y cuida hasta el último detalle la estancia de sus huéspedes.

Los jardines son preciosos, la tranquilidad absoluta, la habitación amplia y con ese aire rústico que tanto echamos de menos en la ciudad… Los breakfast estupendos, siempre abiertos con las frutas frescas del momento. En nuestro caso, tuvimos la suerte de probar las cerezas de Kent.. IM-PRE-SI-O-NAN-TES! Dulces, grandes y sabrosísimas. No sé realmente si he probado cerezas iguales!

Festival War & peace in Kent

Antes de seguir avanzando con el viaje necesito hacer una reflexión, por algo de lo que nos hemos encontrado por el camino: el festival de war & peace. ¿Qué es war & peace? Pues la verdad es que no lo tengo muy claro, sólo puedo hablar de lo que intuí que podía ser: la mayor reunión de pirados por el ejército de todo el Reino Unido!

Llevábamos varios kms en algún punto intermedio entre Brighton y Canterbury viendo carteles de  “war & peace”. La verdad es que con un nombre tan novelesco decidimos hacer una parada técnica y ver de qué iba a aquello. Cogimos la desviación de repente nos vimos aparcados en un terreno con otros miles de coches. Nos impresionó semejante concentración de humanidad y pensamos que debía de ser algo realmente importante. Mientras dejábamos nuestro coche en aquella campa inmensa empezamos a ver pasar jeeps del ejército, gente vestida de camuflaje cargadas hasta los dientes de armas que no tengo ni idea de su nombre, familias con niños dispuestas a pasar el día… dios mío, ¿dónde nos habíamos metido?

Por lo que pudimos ver “war & peace” es una concentración de entusiastas por los vehículos militares (yo creo que por todo lo que tenga carácter militar, la verdad) y lo que hacen es ir hasta allí, en coche, en caravanas, con tiendas de campaña.. (hay kms de espacio destinado a este festival) y se dedican a intercambiar impresiones, ver los vehículos de los demás, los veteranos, lucir condecoraciones y dar charlitas (supongo), actividades para niños, puestos de ropa militar, contar batallitas y comprar/vender armas, vehículos, etc…

De verdad, que algo así exista en realidad me pone los pelos de punta, ¿war & peace?, perdonen, yo sólo ví WAR. 

Lewes, su cerveza Harveys Brewery y el restaurante Bill’s

Ante un día soleado y ciertamente veraniego, decidimos recorrer los blancos acantilados del sur de Inglaterra, darnos un paseíto por las south Downs y finalizar el día visitando la casa de Anne Cleves en Lewes, como de relleno.

Ignorancia bendita! Cuando llegamos al pueblo de Lewes nos encontramos con la grata sorpresa de un pueblo precioso, con un carisma especial, bullicioso y con una fábrica de cerveza que marcaba el paisaje: Harveys Brewery de 1790.

Turismo en Brighton, el Royal Pavilion de Jorge IV y el Kings Hotel

Lo primero comentar que cambia mucho la película  visitar Brighton con lluvia a visitar la ciudad con sol. Por experiencia te cuento que un día lluvioso en Brighton se convierte en un temporal en la costa, imposible de acercarse al mar. Los vientos en el sur de Inglaterra son absolutamente brutales. Sin embargo, el sol presenta la ciudad con todo su esplendor, para disfrute y alegría de sus visitantes.

Brighton fue un importante centro balneario del XIX y eso se aprecia en cada rincón de la ciudad. Edificios señoriales, restos arquitectónicos de una época brillante, hoteles impresionantes a orillas del Atlántico… Por supuesto, domina la ciudad el Palacio de Jorge IV como sacado de las mil y una noches: el Royal Pavilion. Este palacio de estilo oriental, con muchos detalles inspirados en la India y China, es el resultado de los delirios de grandeza del que fuera príncipe de Gales. De verdad me asombra la imaginación que podían llegar a tener estos hombres, porque hay algunos elementos que no los hubiéramos podido diseñar ni en sueños. Yo me quedo con la cocina (y es que la cabra siempre tira al monte) y el cuarto de baño del Rey, con un mini-spa de la época que ríanse los actuales.

Los cencerros y las vacas locas

Hoy he tenido una revelación. Estaba yo plácidamente dormida en mi habitación de una Posada a pies de los Picos de Europa, cuando me ha despertado el sonido de un cencerro lejano... ¡mentira! no estaría a más de 50 metros de la casa!, y aunque quede más poético decir "lejano", vamos a ser realistas, estaba muy cerca.

Bueno, a lo nuestro. He abierto un ojo, lo he vuelto a cerrar y al ir ordenando las ideas en mi mente he tenido "la" revelación: las vacas locas no estaban locas por los piensos ingeridos como nos habían hecho creer, se habían  vuelto locas por el coñazo del cencerro todo el día dale que te pego al tolón-tolón!

Y a partir de aquí he realizado un análisis absolutamente científico de los efectos secundarios de usar cencerro:

1. Favorece el sedentarismo, porque qué vaca en su sano juicio se va a poner a trotar todo el día con ese soniquete impertinente taladrándole los tímpanos. Pues no, mejor los desplazamientos lentos y el rumiar apacible.
2. Provoca hernias discales a la altura de las cervicales. Claro, hay cencerros como ruedas de camiones! a quién se le ocurre!
3. Ocasiona sordera crónica a quien lo lleva ¿cuántas vacas tienen el seguimiento de un otorrino? ah claro, encima querremos que el veterinario sepa también de otorrinolaringologia!
4. Por último, las pobres vacas acaban de psiquiátrico, no pueden ni hacer un giro brusco, ni una pirueta artística ni nada de nada, sin que le recuerden que cualquier intimidad por su parte, será compartida con el resto de la humanidad.

Por todo ello, desde aquí, hago un llamamiento a todos los ganaderos que dejen los cencerros para los puestitos de souvenirs. Y recordando al famoso slogan: "No le pongas cencerro, ellos no lo harían" me gustaría cerrar este post.

(Es lo que tiene la comunicación 2.0 habilita espacios abiertos para que puedas decir chorradas y las compartas con el mundo. Gracias por aguantarme mundo, prometo no desvariar demasiado en los próximos artículos. Pero bobadas aparte, ¿alguno de vosotros le gustaría llevar cencerro??? ah... ya me parecía a mí! ;)

El Balneario de Arnedillo y su entorno

Hace ya unos meses que nos dejamos caer por el Balneario de Arnedillo, y hasta día de hoy no me he puesto manos a la obra para contaros lo mejor y lo peor del mismo.

Me diréis que soy un poco pesada, porque siempre hablo de Spas o Balnearios, pero es que últimamente lo que más me apetece es que me estrujen y me recompongan manos expertas, este cuerpo que ya va teniendo añitos.. Bueno, decir que nos hospedamos en el mismo hotel del Balneario de Arnedillo, y que encima de ser caro, la cama era un suplicio, por lo menos la cama que nos tocó a nosotros. Es un hotel que tiene mucho movimiento de gente (mucho Inserso!!) y que sinceramente, necesitaría una reforma en las habitaciones, un aire nuevo. Es un hotel que tiene unos precios poco asequibles incluso con las ofertas, para lo que ofrecen.

Receta del bacalao "meneao"

Bacalao "meneao" riquísimo! Estas navidades, como viene siendo habitual en las múltiples reuniones familiares, estábamos rodeados de montañas de comida y seguíamos hablando de recetas y demás viandas.

Fue en uno de esos momentos gloriosos, cuando estás a punto de reventar y todavía te quedan dos platos y el postre, cuando salió a colación la receta del bacalao "meneao". Como no podía ser de otra manera, agarré lápiz y papel y me dispuse a tomar nota de los ingredientes. Paso a detallar esta estupenda opción culinaria.

Alhama de Aragón y los balnearios

Es la segunda vez que vengo a un balneario en Alhama de Aragón, y tan sólo por volver a visitar en invierno el incomparable marco del Monasterio de Piedra. Esta excusa perfecta es la que me llevó hace tres años a alojarme en el balneario las Termas de Pallarés, pero antes hablemos de Alhama..

Ya he hablado de Aragón en más de una ocasión, y es que me entuasiasmo con facilidad con lo que nos ofrece esta tierra. Alhama de Aragón es toda ella termal. De ello ya se dieron cuenta primero los romanos y después los moros, de ahí su nombre actual.. En las Termas de Pallarés influencia romana, en el Balneario de Alhama de Aragón (donde nos hemos hospedado ahora) influencia mora: los baños del moro y de mora, vestigios de un pasado lo demuestran. Enclavado en un desfiladero, predomina su iglesia espectacular en el centro del pueblo.

Qué ver en Londres

Londres es la típica ciudad a la que vamos en escapadas, siempre corriendo y cuando te marchas, queda la sensación de que te falta muchísimo por ver, pero es que es la pura verdad...

Antes de pasar a detallar lo que "yo" no me perdería de Londres, quiero haceros una serie de recomendaciones.

 La mayoría de nosotros aprovechamos los actuales vuelos low cost en los que todo te lo venden en inglés menos el "Rasca y gana" que te lo venden también en castellano. ¡Dónde quedaron aquellos vuelos sofisticados, donde las azafatas/azafatos te atendían amablemente todas tus peticiones...! Ahora más bien, parece que te has montado en el tren de la Robla de hace 50 años y te dispones a sacar la tartera y compartir el chorizo con tus compañeros de viaje. Las maletas no facturadas (para no pagar 30 € por cada una) se amontonan bajo los pies de los pasajeros (antes impensable por no ser seguro!!), los asientos, cada vez más estrechos.. ¡pobre de aquél pasadito de peso que pretenda viajar en estas aerolíneas!! se las va a ver y se las va a desear para encajar su orondo cuerpo en estas cavidades. El pasillo, antes estrecho de los aviones ahora es imposible!! como te descuides un instante el azafato de turno te rebana el pie que has osado sacar para estirarte un poco.. Además, el trasiego que hay de ventas dentro del avión no te deja descansar un instante. Han montado semejante circo, que no puedes aburrirte ni cinco minutos. Cada dos por tres tienes al pobre azafato vendiéndote un periódico, una bebida caliente, o fría, o un brownie, o un rasca y gana, o una colonia, o el billete de tren para llegar a la estación. Socorro que estrés!!!

Piénsalo bien antes de facturar o no, una maleta. Yo creo que la próxima vez lo haré, así si compro algo, podré meterlo en la maleta, harto difícil en el maletín de la Nancy que te permiten llevar.

Bueno, una vez superado el avión llegamos a Londres y si el aeropuerto elegido es Stanted habremos de salir corriendo (no sé por qué, pero todo el mundo corre siempre cuando sale del avión, es cómo si fueran a perder algo importante.. incomprensible, pero nos contagia a todos!) Y pueden pasar dos cosas:

1. Que hayamos comprado el ticket de tren que nos lleve al centro de Londres en el avión y sólo hemos de montarnos en él, tranquilamente (cada 15' sale un tren)
2. Que vayamos con la familia, y sea mejor comprar la family card para que nos hagan un dto importante sobre todo en el ticket de los niños. En cualquier caso, coger siempre el ticket de vuelta para despreocuparse del tema. (La tarjeta family tiene caducidad de un año y no piden carnet para sacar nuevamente billetes..)

Una vez que lleguemos a la estación de Liverpool, como seguramente habrán tenido un vuelo de tarde, mi consejo es que cojan un taxi (los hay hasta de 6 plazas) para que les lleve al Hotel, y al día siguiente se lancen a la compra de la travelcard, que les permitirá subir a todos los metros y autobuses de Londres (elegir mínimo zonas 1-2), durante 1, 2 ó 3 días, según lo que necesiten.

Hotel Abadía de los Templarios en la Alberca

Antes de olvidar nuestra estancia en el Hotel Abadía de los Templarios en la Alberca, voy a dedicar este post completamente a hablar de él. Mira que yo he recorrido todo tipo de alojamientos: albergues, hostales, apartamentos, granjas tirolesas, hoteles, hotelazos, complejos turísticos, colegios mayores, cabañas en plena selva, tiendas de campañas, caravanas e incluso, un colegio londinense al más puro estilo Harry Potter, con cientos de años "reales" a sus espaldas.. pero el Hotel Abadía de los Templarios, me dejó gratamente impresionada.

Se siente plenamente el esfuerzo que han realizado por reconstruir una "abadía palaciega" (así la denominaría yo) enclavada en un típico "pueblo inglés". El entorno del Hotel está plenamente conseguido, las instalaciones son muy cómodas y encontré todo lo necesario para disfrutar al máximo de la estancia.

Cuando me enteré de que el Hotel estaba al 100% de la ocupación me eché a temblar. Eso, en la mayoría de los casos suele significar: un spa abarrotado, no consigues una hamaca en la piscina ni loca de atar, un trasiego por los pasillo de escándalo.. y un largo etcétera que no voy a enumerar aquí. Sin embargo, el 100% de ocupación en la Abadía de los Templarios significa, que el comedor está más lleno, pero en ningún momento tuvimos sensación de agobio, de amontonamiento de gente, de bullicio... Fue fantástico, de verdad.

Receta del hornazo de Salamanca y dónde comerlo en la Alberca

Antes de entrar de lleno en la receta del hornazo de Salamanca, comentaros dónde lo comí bueno, buenísimo, fue en el pueblo de la Alberca. Yo para seros sincera, hasta hace 4 días, no tenía ni idea de qué era el hornazo, y mira tú por donde, fui a parar a la pastelería de Mª Luz en la c/Tablao de la Alberca (la calle de los "souvenirs", que llamo yo), y me topé de frente con él.

Entramos en la tienda buscando algo parecido a una empanada para llevar como bocata, a nuestra excursión del día. Y de pronto nos encontramos con un mazacote tremendo de harina de maiz llena de colesterol hasta arriba (jamón, panceta, chorizo y yo que sé que más de embutido). Lo compré con mis reservas, pensando en mi dieta médica (por supuesto!), pero como siempre, tentada por  probar algo nuevo. Pensé que estaría bastante seco y  me equivoqué de medio en medio. El pan de harina de maiz me recordaba a nuestro talo con chorizo (también muy dietético para el colesterol), y estaba que se deshacía en la boca.

El Valle de las Batuecas, en la Alberca

Cuando todavía están frescos los colores, los olores y los paisajes del Valle de las Batuecas, voy a escribir este post. Las Batuecas para el que no tenga muy claro dónde ubicarlo queda al norte de las Hurdes cacereñas y al sur de las tierras salmantinas. Situado en plena Sierra de Francia, se halla el espacio natural de Las Batuecas. Estos últimos años, acabo de una manera u otra, volviendo a estas tierras duras y resistentes que todavía guardan con celo sus tesoros naturales.

En esta ocasión, nos alojamos en la Abadía de los Templarios (ya os hablaré de ella más adelante) y ayer, decidimos adentrarnos en las entrañas del Valle de la Batuecas, guiados casi exclusivamente por el discurrir del río Batuecas, valga la redundancia. En busca de las pinturas neolíticas que esconden los múltiples abrigos, comenzamos el camino y descubrimos mucho más que arte rupestre. Mariposas de mil colores y tamaños, libélulas eléctricas, tejos, encinas, cipreses y pinos mediterráneos, eso es lo que nos acompañó todo el recorrido.

Las playas de Nerja en Málaga y el Hotel Marinas de Nerja Beach & Spa

Como dudo mucho que yo vuelva a Málaga de vacaciones (no por nada, sencillamente es para gustos), mejor os cuento ahora mi paso por las playas de Nerja y el Hotel Marinas de Nerja Beach & Spa.

Para empezar deciros que no es un destino que me ilusionara, porque siendo yo del Mediterráneo, pienso, que las arenas oscuras de las playas de Málaga no pueden competir con las de otras zonas. Tampoco me emociona excesivamente el "olé olé" y los toros, con lo cual, toda la parafernalia que suelen montar para los guiris, me da un poco de pereza. Aún así, este año nos animamos y bajamos hasta allí. 

Qué ver en Granada y qué hacer en Granada! That's the question!

Hay muchas cosas para ver en Granada y que hacer en Granada. Si buscas en internet, seguro que surgen cien mil planes. Yo voy a intentar, sin extenderme demasiado, dar un repasito rápido sobre lo que no podemos perdernos en esta ciudad andaluza tan increíble.

En primer lugar deciros, aunque es evidente, que la mejor época para visitar Granada es primavera. El sol no te mata, el calor te deja vivir, y las flores están en todo su esplendor. Dicho esto, voy a detallaros qué es lo que más me gusta de esta tierra.

Empezaremos por el símbolo de Granada, que es la Alhambra. Ya sabéis que las entradas es mejor comprarlas por internet, pero si alguno se ha despistado (como yo, que no tenía muy claro cómo organizarme), venden en taquilla 1000 entradas directas al día. Este año, por el tema de la crisis parece que hay menos gente de la habitual, y si vas a media mañana todavía consigues el preciado pase.

¿Cuáles son las mejores playas de Asturias? ¿playas nudistas en Asturias?

Dada la época en la que nos encontramos, y aún a sabiendas que llego un poco tarde, os voy a dejar una guía para saber cuáles son las mejores playas de Asturias. La verdad es que el año pasado estuve por allí, y compré un libro muy adecuado para este dilema "Guía de las playas de Asturias" de Javier Chao. Es por eso que os voy a dejar una sinopsis de las que para mí, son las mejores playas del litoral asturiano. Espero que os sirva para decidir vuestra elección, empezaré desde occidente a oriente..

De picoteo por Alicante, el Mesón de Labradores y sus chupi-chupi, en el barrio antiguo.

Bueno, recién llegada de Alicante he decidido hacer un post para ensalzar el chupi-chupi de Mesón labradores, y de paso, contaros que estoy sorprendida de ver lo bonito que han dejado el barrio antiguo de Alicante. Se nota que el Ayuntamiento por fin ha logrado lavarle un poco la cara a tanta dejadez que ha sufrido durante años. Ahora los edificios resplandecen con luz propia y la concatedral de San Nicolas está esplendorosa.

Aprovechando la Semana Santa, abrieron las puertas del nuevo museo catedralicio, pequeño pero coqueto. Yo que soy atea de las de verdad, parece mentira lo que me atraen estos templos, ¿será por ese halo de misterio que engancha a tanta gente? qui lo sá!

En Castro (Cantabria), el Spa Agua Viva y la impertinencia de su propietaria

Ayer decidí ir junto con dos niños (uno de 13 y otro de 12 años) a pasar un rato en el Spa Agua Viva que está en la localidad de Castro Urdiales en Cantabria.

Para poneros en antecedentes os diré, que ya habíamos visitado el Spa Agua Viva en enero. Fue entonces cuando pregunté si podíamos entrar con dos niños de esas edades, la propietaria del Spa nos dijo que no había problema siempre y cuando firmara un certificado de responsabilidad. Lo hice y utilizamos las instalaciones sin problema.

Los Carratalás en el mundo

Hoy os voy a presentar otro de mis experimentos, ya sabéis, para que vamos a estar tranquilos y relajados rascándonos la barriga, si podemos estar curioseando y dando la chapa por ahí?

Bueno, el experimento empezó ya hace un par de meses, decidí contactar con todos los "Carratalás" registrados en Facebook para ver qué pasaba. Lo que he ido descubriendo me ha encantado, porque un apellido como el mío que no es exactamente muy común, pues tiene su qué, y está muy repartido por el mundo.

Aunque sigo recopilando "Carratalás" de Facebook, (esta red social no me permite correr más, porque me puede cerrar la cuenta pensando que hago spam), hasta el momento he contactado con prim@s sobre todo en la zona del levante español, pero también hay muchos en Francia, Argentina, Cuba (y Miami, por ende), Puerto Rico, etc... Tenemos hasta una Carratalá por África!!

Mi idea es que podamos ir colgando fotos de nuestros abuelos, de aquellos que hatillo al hombro se fueron a hacer las américas o simplemente buscaron países más ricos, donde ganar un sueldo que aquí no encontraban. Todo eso llegará, seguro, porque creo que muchos de nosotros nos esforzaremos para que esto funcione.

¿Cómo comemos y por qué?

Acabo de publicar una batería de artículos sobre la diabetes en el blog de Medicina China de mi amiga Teresa, y voy a copiar uno de los párrafos finales, porque hace un pequeño repaso a comportamiento que tenemos con la comida muy curioso.

Aquí os lo dejo, espero que os guste:

El hambre se mueve por el afán de posesión, deseo de absorción, por una cierta codicia. Comer es satisfacer el deseo por medio de la ingestión, integración y asimilación. El hambre de golosinas siempre expresa un hambre de cariño no saciada. Un temor exagerado por las espinas simbolízale miedo a las agresiones. La preocupación por los huesos, miedo a los problemas, no se quiere llegar al meollo de la cuestión. Los que gustan de comidas picantes denotan deseo de nuevas emociones. Las personas que realizan un trabajo intelectual y tienen que pensar mucho muestran preferencia por los alimentos salados y los platos fuertes. Los muy conservadores tienen predilección por los alimentos en conserva, especialmente los ahumados, y el té cargado que beben sin azúcar (en general, alimentos ricos en ácido tánico).

(http://chisanarmedicinachina.wordpress.com/)

Alojamientos rurales en Guipúzcoa, hablemos del Hotel Rutal Santa Kutz!

Entre todos los alojamientos rurales en Guipúzcoa fuimos a dar casi sin querer, con el Hotel Rural Santa Kutz, qué buena suerte la nuestra!

A raíz de un sorteo en la página de Facebook de Xarma Alojamientos con encanto en el País Vasco, pudimos disfrutar de un fin de semana fantástico en el Hotel Santa Kutz, en plena ruta del hierro guipuzcoana.

A pesar de que las nevadas anteriores habían llevado al traste nuestro primera cita con el Hotel, la ciclogénesis que se nos venía encima no pudo evitar que por fin disfrutáramos de un fin de semana fantástico. El Hotel Santa Kutz ha conservado por fuera la apariencia de caserío vasco, pero su interior es de una calidez y acogimiento increíble. Todo el hotel está decorado para agradar y recibir al viajero: muebles coloniales y vascos, chimeneas encendidas, velas de colores, cómodos sillones, rincones para reposar, agua, plantas y suave música de fondo ¿qué más se puede pedir?

Las habitaciones no son excesivamente grandes, pero son de un práctico casi minimalista. Decoración sencilla, camas ¡fantásticas!, vistas maravillosas, ducha de hidromasaje y jabones naturales, artesanos...

Matilde Asensi en Bilbao

Ya sé que te había prometido Virginia escribir primero un post sobre “Bilbao con niños”, pero como siempre, esta torrentera que es mi vida, me arrastra a su libre albedrío.

La verdad es que no suelo asaltar en absoluto a las celebrities, pero es que Matilde Asensi es una de mis escritoras favoritas. Cuando me enteré que ayer estaría cerca de mi trabajo firmando su recién estrenado libro “Venganza en Sevilla”, no pude resistir la tentación de acercarme hasta allí para conocerla.

Después de una breve sesión de fotos, que fue para ella (deduzco) casi un suplicio y antes de la abducieran sus acompañantes, tuvo la inmensa amabilidad de atender mis peticiones, de conversar conmigo unos minutos y de firmarme su libro. Pese a que sus acompañantes casi tiraban de ella para arrancarla de mi lado, ella se resistía a marcharse sin escuchar lo que le estaba contando.

Poco acostumbrada que estoy yo a acercarme al famoseo y pelín cortada que estaba ella con mis atenciones, el primer contacto fue un poco torpe, pero enseguida recondujimos la situación, y atropelladamente le solté así como que de golpe, que también yo era de Alicante, que me gustaba mucho como escribía y lanzada ya como estaba, ¡y hasta me hice una foto con ella!

La verdad es que me pareció una persona sencilla, un poco arrebolada por aquel protagonismo inesperado, super-amable, encantadora y muy muy natural. Tengo que agradecerle desde aquí lo encantadora que fue conmigo y el detalle que tuvo de firmarme el libro sin esperar a “abrir oficialmente” el acto.

Mil gracias Matilde!!

PD: La verdad es que tiene dos libros para mí, insuperables “Iacobus” y “El último Catón”, si alguien no los ha leído, se los recomiendo encarecidamente porque son un lujo para el entretenimiento!

Bilbao, qué ver, qué hacer, dónde comer

Hola amig@s!

Hacía tiempo que no escribía nada, pero es que el tiempo me come, me atropella y no me cunde. Qué le voy a hacer! Pero ayer, cayeron en mis manos unos folletos turísticos de Bilbao: Museos de Bilbao, Paseos por Bilbao, Rincones de Bilbao, Restaurantes de Bilbao, Parques de Bilbao... en fin, fue entonces cuando caí en la cuenta de que hasta ahora no he escrito nada sobre la ciudad a la que acudo cada día a trabajar.

Pues nada, eso hay que remediarlo. Para que no se haga muy pesado, lo haré por partes, tampoco quiero aburrir al personal. Hoy únicamente dar mi opinión sobre esta gran ciudad que es una gran desconocida.

Bilbao, en estos últimos 20 años ha dado un cambio brutal. Hemos pasado de tener bellezas escondidas, sin dar brillo, ni esplendor, a mostrarnos cual flor en primavera. A pesar de soportar día sí, y día también las obras en nuestras calles, he de reconocer que se le ha hecho un lavado de cara impresionante.

Empezando por la ría, que años de dragado han adecentado con primor. Siguiendo por edificios ilustres como la Diputación, el Teatro Campos Eliseos, el Museo de Bellas Artes, el Gobierno Civil, el Teatro Arriaga, por ejemplo. O podemos hablar de las calles, avenidas y paseos, como el de la Ría, que ha quedado precioso. Sin olvidarnos de las grandes obras arquitectónicas, por supuesto, el Museo Guggenheim, el Palacio Euskalduna, el puente de Calatrava que tanto ha dado que hablar, o las famosas torres de Isozaki (cuyo nombre siempre confundo!).

Y no quiero hablar de los medios de transporte, que al margen del color de los autobuses que va y viene, tenemos un Metro divino de la muerte y un tranvía estupending, que al menor descuido te lleva por delante. Y es que semos europeos!!

Parece que estoy sacando la información de la página del Ayuntamiento, pero he de reconocer, que como ciudadano de a pie, ha habido un cambio espectacular. Cambio para bien.

Y aquí dejo el post, invitando a turista despistado a visitar la Villa Magna de Bilbao, que no sólo tiene espectacular el Guggen con su famosísimo Puppi (es una pasada de chulo, me encanta! no sé si tendrá página de fans en Facebook, pero si no, se la voy a hacer ahora mismo). Bilbao, tiene mucho más, tiene unos edificios preciosos, un montón de tiendas para dejarse la pasta y unas barras de pintxos que quitan el hipo y asaltan las cinturas!!

Hala, ya sabéis, hay que darse un garbeo por esta capi del norte. Bienvenidos todos!

Estación de Esquí de Lunada, para ir en familia.

No hay nada mejor después del letargo vacacional, y después de la temporada de comilonas indecentes, que empezar a estirar los músculos en una estación de esquí. Lunada, es un buen sitio para ir a pasar el día.

Por supuesto, cualquier esquiador de "pro" habrá dejado de leer este post después del primer párrafo y me parece bien. Porque en realidad, este artículo va dirigido a aquellos sufridos padres que como yo, se pasan el esquí por el arco de trajano y se ven arrastrados por sus vástagos a la agotadora tarea de calzarse unas botas incómodas hasta la muerte, a vestirse un modelito con el que echar una meadilla resulta una tortura y acarrear con unos esquís pesados hasta el infinito.

Este post va por ustedes, sufridos padres!

Para el que no lo sepa (que la ignorancia es muy mala!) la estación de esquí está al norte de la provincia de Burgos, en Espinosa de los Monteros. Su web www.lunada.info

Pues sí, Lunada es un sitio estupendo para ir con niños principiantes, o con adultos principiantes, o con torpes penitentes (entre los que me incluyo) ¿y por qué? sencillamente porque tiene una pista muy cómoda para el que quiera iniciarse, y un par de perchas más para el que ha decidido después de 3 horas en la pista de iniciación, que ya puede lanzarse al vacío!

Y si algún niño quiere dejar de torturar sus pies con esas botas infames, y piensa que es más divertido tirar unas bolas, dejarse resbalar con el trineo o simplemente hacer un muñeco de nieve, pues es la estación ideal. Es tan pequeñita que todo está a mano, nada está lejos.

El año pasado estuvimos por allí, y la verdad es que pasamos un día fantástico, un sol estupendo y la nieve estaba maravillosa. Yo terminé molida para dos semanas, pero imagino que este año volveremos a acercanos a pasar el día. Sólo rezo por salir entera de esa aventura invernal!

Receta Roscón de Reyes

Aunque yo ya he comido Roscón de Reyes ayer, y antesdeayer, y también comí Roscón el sábado, el domingo, y mayormente todos los santos días desde hace una semana. Para el que todavía no lo haya catado y quiera una receta más casera, diferente, aquí le paso una versión light del Roscón de Reyes. No es que no me atreva con la levadura de panadería, es que sencillamente hace años que desistí del anís, de la levadura y de hacer un roscón en condiciones.

Es por eso que ahora, me dedico a ir probando de pastelería en pastelería, les sale mucho más rico, aunque mi bolsillo se resiente un poco más. Qué le vamos a hacer, sólo lo comemos una vez al año! Mis favoritos, en Bilbao, el Roscón de Reyes de la Suiza o de Nerea, o los de Galdaretxe, o en Sope, los de Uyarra. Y para bocas menos exquisitas, los de Eroski están pasables (un poco demasiado anisados, pero como todo, para gustos están los colores). No digo más, Feliz día de "Reyes Majos"!

ROSCÓN DE REYES

Ingredientes (para 4 personas):

1 lámina redonda de pasta de hojaldre
1 yema de huevo
1 cucharada de leche
3 cucharadas de azúcar
½ litro de nata para montar
1 cucharadita de azúcar avainillado
½ bote de mermelada de fresa

Extender la lámina de pasta de hojaldre en la bandeja del horno, recortar en el centro un círculo del tamaño de un plato pequeño y retirar el disco central.
En un pequeño cuenco mezclar la yema de huevo con la leche y pintar la superficie de la corona de hojaldre cruda. Espolvorearla por encima con tres cucharadas de azúcar, introducir en el horno precalentado a 210º C, y cocer durante unos 12-15 minutos hasta que esté dorada e hinchada.
Dejarla entibiar y cortarla por la mitad horizontalmente con un cuchillo de sierra. Untar la base con la mermelada y reservar.
En un bol grande montar la nata bien fría con el azúcar restante con la ayuda de unas varillas eléctricas. Introducirlas en una manga pastelera de boquilla rizada y cubrir con ella la base de la corona con mermelada. Cubrir con la parte superior y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

* Es aconsejable rellenar el roscón en el último momento ya que, a medida que pasa el tiempo, el hojaldre se humedece por la nata y resulta menos crujiente.